Descrizione
” Equilibrio, corpo e dolcezza. Note di frutta fresca ed un gradevole profumo di uva”
A crudo è unico per insalate e pinzimoni, parmigiano reggiano, per arricchire una maionese, salse e intingoli o una scaglia di grana.
Travasi: 4
L’Acetaia del Casato Bertoni
L’Acetaia del Casato Bertoni produce “il Balsamico” tradizionale secondo i metodi tramandati di generazione in generazione, che corrispondono alle regole del Consorzio tradizionale.
Oggi nell’Acetaia del Casato, Lelio Bertoni ed i suoi figli Milo e Roberto, creano un aceto balsamico di grande qualità con passione e competenza.
Dettagli
Ingredienti
Aceto di vino, mosto d’uva cotto. Contiene solfiti.
Confezione
Bottiglietta di vetro.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia 859Kj/203Kcal, grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g, Carboidrati 45,4g di cui zuccheri 45,2g, Proteine 0,8g, Sale 0,09g.
Peso
250ml
Altre info utili
Prodotto in Italia
Acetaia del Casato Bertoni Soc. Agricola S.S. – Via Statale 467 n°5/33 – 42013 Casalgrande (RE)
Imbottigliato in via Ghiacci 19 – 42019 Scandiano (RE)
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