Descrizione
Caciotta mista Monte San Pietro
È un formaggio dalla pasta compatta, semidura e bianca.
Si ottiene miscelando latte di mucca con latte di pecora che ne arricchisce il sapore.
Provenienza: Emilia-Romagna.
Stagionatura: oltre 20 giorni.
Caseificio Valsamoggia
ll Caseificio Valsamoggia nasce nel 1974 e da oltre 40 anni si dedica con passione e professionalità alla produzione di formaggi, rispettando le antiche lavorazioni tramandate di generazione in generazione.
La continuità della tradizione familiare e la continua ricerca nell’ottenere la massima qualità dei prodotti, hanno reso il Caseificio Valsamoggia un’importante realtà in tutto il territorio nella produzione di formaggi freschi, nella stagionatura di Parmiggiano Reggiano e nella vendita di salumi, formaggi e pasta fresca, soddisfando anche i palati più esigenti grazie all’attenta scelta d’ingredienti naturali e genuini.
Dettagli
Ingredienti
LATTE, LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici – Origine latte: Italia
Trattato in superficie con conservanti E202, E235, e con coloranti E150d, E160b, E180.
Origine del Latte: ITALIA
Allergene: LATTOSIO
Crosta non edibile.
Confezione
La Caciotta mista viene spedita in confezione sottovuoto. Non forare o danneggiare la confezione.
Conservazione
Conservare da 0° a +9°C
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia 1558Kj/376Kcal, grassi 32g di cui acidi grassi saturi 23g, Carboidrati <0,5g di cui zuccheri <0,5g, Proteine 22g, Sale 1,1g.
Altre info utili
Caseificio VALSAMOGGIA SNC – Via G. Di Vagno 1, Loc. MONTEVEGLIO Valsamoggia (BO)
Spedizione
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