Descrizione
I riccioli di piadina fritta croccante rappresentano uno snack stuzzicante e un modo innovativo di gustare la piadina, emblema dell’Emilia-Romagna. Realizzati a partire da piadina artigianale, questi riccioli vengono sapientemente fritti per ottenere una consistenza leggera e fragrante, arricchita dal tocco unico del sale di Cervia.
Utilizzo
I riccioli di piadina fritta croccante sono perfetti da gustare come snack spezzafame, ideali per aperitivi accompagnati da salumi, formaggi o salse cremose. La loro versatilità li rende un’ottima alternativa ai classici grissini o patatine, aggiungendo un tocco di originalità e tradizione romagnola a ogni occasione.
Curiosità
Questa reinterpretazione della piadina nasce dall’idea di valorizzare un prodotto iconico dell’Emilia-Romagna in una veste moderna e croccante. Il sale di Cervia, noto per le sue proprietà delicate e il gusto aromatico, esalta la semplicità degli ingredienti e la fragranza del fritto. I riccioli di piadina rappresentano così un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, mantenendo viva l’essenza della cucina romagnola.
Dettagli
Ingredienti
Farina di grano tenero 00, acqua, strutto di puro suino, sale integrale marino di Cervia, polvere lievitante.
Per friggere: olio evo 70%, olio di semi di girasole 30%.
Confezione
Confezione da 0,70gr
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
kj 1439 / kcal 342grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 4,5gcarboidrati 50g di cui zuccheri 2gproteine 10g sale 2g
Altre info utili
Prodotto e confezionato da Fattoria Valsamoggia – VIA DI VAGNO 1 – VALSAMOGGIA BOLOGNA
Spedizione
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