Descrizione
La piadina è un tipo di pane tipico della tradizione romagnola. È un prodotto agroalimentare tradizionale conosciuto comunemente come piadina romagnola o semplicemente piada. Questo pane sottile e morbido viene solitamente farcito con salumi, formaggi, verdure o creme spalmabili, offrendo infinite varianti gustose.
Utilizzo
La piadina sfogliata è deliziosa farcita calda con salumi e formaggi, ma è altrettanto gustosa con creme, verdure e altri condimenti.
È perfetta per accompagnare taglieri di salumi e formaggi, o come saporita alternativa al pane.
Curiosità
La piadina nasce come pane tipico della Romagna e prende il suo nome dalla tradizione contadina di preparare impasti semplici e veloci da cuocere.
Tradizionalmente cotta su una piastra in terracotta chiamata “testo”, la piadina è realizzata con ingredienti basici come farina, acqua, strutto e sale. La cottura avviene rapidamente, donandole la caratteristica fragranza e morbidezza, mentre le versioni più antiche presentano spesso decorazioni incise a mano per esaltarne l’aspetto rustico.
Dettagli
Ingredienti
INGREDIENTI:Farina di GPANO tenero tipo “0” (origine ITALIA), acqua, strutto, sale, pepe, conservante E202.
Confezione
Confezionate in atmosfera protettiva. Confezione da 10 pz.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia Kcal: 326 / Kj 1372, Grassi 9,52 g (di cui saturi) 3.2 g Carboidrati 53.26 g Zuccheri 1.54 g Fibre 1.4 g Proteine 6.60 g Sale 1.37 g
Altre info utili
Prodotto e confezionato da il Panaro Food S.r.l – Vla Loc. Cal Bisciaro 3, 61029 Urbino (PU)
Spedizione
I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.
Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.