SPEDIZIONE IN ITALIA GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99€ – IN EUROPA PER ORDINI SUPERIORI A 149€

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-32%

Promo Box di San Valentino

41.40

1 kg di Tortellini + 1 Crema di Parmigiano Reggiano + in OMAGGIO 1 Bottiglia di Spumante Brut Rosè + 1 Tappo in Ceramica dipinta a Mano.

Esaurito

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Promo Box di San Valentino

1 kg di Tortellini + 1 Crema di Parmigiano Reggiano + in OMAGGIO 1 Bottiglia di Spumante Brut Rosè + 1 Tappo in Ceramica dipinta a Mano.

41.40

Esaurito

Descrizione

Una confezione di tortellini bolognesi ed artigianali da 1kg del valore di 34.90€

Da accompagnare ad una gustosa crema di parmigiano pronta da mantecare del valore di 5.50€

E non è tutto: il buon Ferra ti regala una bottiglia di Rosè per dare quel tocco in più del valore di 14.90€

E ci metto anche un tappo di San Valentino in ceramica dipinto a mano in colori assortiti del valore di 9.90€

Con 41.40€ ti aggiudichi il Box di San Valentino anziché 61.20€

 

Ma attenzione:

Solitamente le nostre offerte sono limitate ad un numero di pezzi.

Questa volta invece non vogliamo porre limiti

❤️ Perché l’amore è di per se senza limiti

 

Cosa aspetti?

 

-I nostri tradizionali tortellini bolognesi confezionati in atmosfera protetta, per una conservazione più lunga.

La nostra pasta fresca artigianale di qualità, realizzata  selezionando con cura le migliori materie prime per dare vita ad un prodotto eccellente che non ha nulla da invidiare alla pasta delle Sfogline.

La sfoglia ruvida, il parmigiano reggiano 24 mesi DOP, la mortadella di Bologna IGP , le uova prodotte in Italia da galline allevate a terra e la selezione del miglior grano per le nostre farine di semola, permettono la produzione di pasta fresca di primissima scelta , senza l’utilizzo di alcun additivo o colorante.

I nostri tortellini sono prodotti secondo la ricetta depositata alla Confraternita del Tortellino nel 1974.

-Crema di Parmigiano Reggiano, riconosciuta dal Consorzio del Parmigiano Reggiano in quanto realizzata esclusivamente con Parmigiano Reggiano DOP. Una delizia per veri buongustai.

-Spumante Brut Rosè Corte d’Aibo

Indicato per il salume, formaggi non stagionati, paste asciutte o come aperitivo.

-Tappo in ceramica dipinto a Mano a forma di Cuore

Utilizzo 

La pasta fresca ripiena per eccellenza, da cuocere in brodo e accompagnare con la nostra Crema di Parmiggiano. Assaporala con il Brut Rosè e se proprio non la finisci conservala con il nostro tappo a forma di cuore.

Curiosità

Sull’origine del tortellino c’è da sempre un’accesa diatriba che vede Bologna, Modena e Castelfranco Emilia protagonisti nella contesa per il riconoscimento della paternità della pasta ripiena più famosa dell’Emilia!

La verità non la sa nessuno ma quel che è certo è che la forma del tortellino si ispira alla forma dell’ombelico femminile: un giorno Marte, Venere e Bacco, stanchi dopo una giornata sui campi di battaglia tra modenesi e bolognesi, si rifugiarono in una locanda e lì si addormentarono. Quando il mattino seguente Venere si svegliò non vide più gli altri due dei che si erano allontanati e, spaventata, li chiamò con un campanello. Arrivò l’oste che, pure se guercio, rimase incantato dalle bellissime fattezze della dea e, tornato in cucina, fece una pasta che gli ricordasse la forma del suo ombelico.

Ingredienti

Ingredienti sfoglia: Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero 00, uova fresche pastorizzate.
Ingredienti ripieno: Mortadella I.G.P. Bologna (carne suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), carne di suino, prosciutto crudo (carne di suino, sale, conservante: nitrato di potassio), Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata.

Può contenere SOIA e SENAPE.

Confezione

Confezionati in atmosfera protettiva, fornisce al prodotto una scadenza di circa 90 giorni dalla data di produzione e confezionamento.

Conservazione

Riporre in frigorifero d una temperatura tra 1° e i 4°. Non forare la confezione.

Una volta aperta la confezione sono da consumare entro 4 giorni; in alternativa è possibile congelarli e consumarli nell’arco di sei mesi. In quel caso mi raccomando, prima di cuocerli non lasciarli scongelare! Dal freezer, vanno calati direttamente nel brodo bollente!

Informazioni importanti per l’utilizzo

Da consumarsi previa cottura: versare il prodotto in brodo bollente. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100gr di prodotto)

Energia 1172Kj/279Kcal, grassi 10,2g di cui acidi grassi saturi 4,1g, Carboidrati 30,3g di cui zuccheri 0,4g, Proteine 16,0g, Sale 2,1g.

Peso

Confezione da 1 Kg.

Altre info utili

Prodotto e confezionato nel laboratorio di via Enrico Mattei 6/A Minerbio, Bologna

Spedizione

I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Spediamo con corriere in tutta Italia, Spagna, Germania, Francia, Austria e Belgio.

Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!

Conservazione

Conservare il prodotto tra 0° e +5° C.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100gr di prodotto)

Energia 1217Kj/294Kcal, grassi 26g di cui acidi grassi saturi 10g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, Proteine 15g, Sale 2,5g.

Peso

Variabile a seconda della scelta del trancio. Vedi selezione

Altre info utili

Prodotto e confezionato da Felsineo s.p.a. nello stabilimento di via Masetti 8-10, zola Predosa, Bologna.

Prodotto SENZA GLUTINE –  senza glutammato aggiunto

Spedizione

Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!

Informazioni aggiuntive

Peso 3.35 kg

Recensioni

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