Descrizione

Gli strozzapreti sono un tipo di pasta tipico della tradizione culinaria romagnola, diffusi ormai anche in tutto il Centro Italia.

Utilizzo

Una pasta semplice ma capace di dare vita a dei piatti incredibili!

Gli strozzapreti romagnoli, grazie alla loro forma particolare, risultano perfetti per accompagnare qualsiasi sugo. Provali con il ragù di carne, con un raffinato sugo allo scoglio, con porcini e tartufo o  semplicemente con panna e prosciutto o panna e speck.

Curiosità

L’origine del curioso nome “Strozzapreti” risale all’epoca del dominio dello Stato Pontificio in Romagna quando era consuetudine e obbligo per le famiglie invitare il prete la domenica a pranzo. Per l’occasione, le “azdore” inventarono questo piatto prelibato in modo che i preti, golosi, si abbuffassero fino a strozzarsi.

Dettagli 

Ingredienti

Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA fresche pastorizzate.

Può contenere SOIA, LATTE e SENAPE.

Confezione

Gli strozzapreti vengono confezionati in atmosfera protetta, così da garantirne la qualità e le proprietà organolettiche per un periodo più lungo.

Confezione da 250gr

Conservazione

La data di scadenza è sempre riportata sulla confezione. La confezione va sempre conservata in frigorifero ad una temperatura tra 1° e i 4°. Non forare o danneggiare la scatola! Una volta aperta, consuma il prodotto entro tre-quattro giorni.

Informazioni importanti per l’utilizzo

Da consumarsi previa cottura: versare il prodotto in acqua salata bollente per 5 minuti. Scolare e condire a piacimento.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100gr di prodotto)

Energia 1299Kj/306Kcal, grassi 2,8g di cui acidi grassi saturi 0,9g, Carboidrati 59,4g di cui zuccheri 1,2g, Proteine 10,5g, Sale 0,13g.

Peso

Confezione da 250gr.

Altre info utili

Prodotto e confezionato in via Enrico Mattei 6/A Minerbio, Bologna

Spedizione

I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.

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