Tortelloni Speck e Rucola 250gr

Descrizione

Una variante del tradizionale Tortellone Bolognese in cui il ripieno viene realizzato con ricotta, goloso speck, rucola fresca e saporito Parmigiano Reggiano d.o.p stagionato 30 mesi.

Prodotto fresco in ATM.

Utilizzo

I nostri Tortelloni Speck e Rucola possono essere cucinati in tantissimi modi diversi! Ottimi con un semplice sugo di pomodoro, vengono accompagnati magnificamente da un delicato condimento a base di panna, al quale possiamo aggiungere anche speck e rucola per esaltare il ripieno. Conditi con un buon sugo a base di porcini freschi vi faranno fare un figurone anche con gli ospiti più esigenti!

Curiosità

Che differenza c’è tra ravioli e tortelloni? In molti si confondono. Mentre il  raviolo presenta una forma quadrata/rettangolare, il tortellone assomiglia ad un grosso tortellino (anche se la chiusura è leggermente diversa).

Dettagli

Ingredienti

INGREDIENTI: Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero di tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%. Ripieno 45%: ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, LATTE, sale), speck 27,5% (carne di suino, sale, spezie, zucchero: destrosio, conservanti: nitrito di sodio, antiossidanti: ascorbato di sodio), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo 0, sale), Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi 8,2% (LATTE, sale, caglio), rucola 2,7%, sale.

Può contenere: SOIA, SENAPE, LUPINO e FRUTTA A GUSCIO

Confezione in atmosfera protettiva; non forare la confezione.

Conservare in frigo da 0° a +4°

Confezione

I tortelloni speck e rucola vengono confezionati in atmosfera protetta, così da garantirne la qualità e le proprietà organolettiche per un periodo più lungo.

Confezione da 250gr

Conservazione

Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre giorni.

Informazioni importanti per l’utilizzo

Da consumarsi previa cottura: aprire la confezione versare il prodotto nell’acqua bollente per 4 minuti, scolare e condire a piacimento.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100gr di prodotto)

Energia 185 KJ/258Kcal, grassi 8,0g di cui acidi grassi saturi 3,7g, Carboidrati 32,4g di cui zuccheri 1,7g, Proteine 13,4g, Sale 1,2g.

Peso

Confezione da 250gr.

Altre info utili

Prodotto e confezionato in via Enrico Mattei 6/A Minerbio, Bologna

Spedizione

I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.

Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!