Descrizione
Il “Strolghino al Tartufo Sant’Antonio” è un prodotto stagionato, fatto con carne suina di origine UE, macinatura fine e stagionato per un periodo ideale per esaltarne le caratteristiche uniche, con specifici metodi di lavorazione e stagionatura tradizionali.
Strolghino al Tartufo Sant’Antonio
La Fattoria di Parma, selezionatori di qualità. La nostra produzione celebra la tradizione parmigiana, offrendo salumi autentici e genuini che raccontano la storia e la passione del nostro territorio.
Ingredienti
Carne suina (Origine: UE), sale, destrosio, vino bianco, spezie e aromi, tartufo estivo (Tuber aestivum) 0,6%, antiossidante: E301; conservanti: E252, E250
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100 g di prodotto)
Energia: 1614 kJ – 389 kcal
Grassi: 30 g, di cui acidi grassi saturi: 10 g
Carboidrati: 0,5 g, di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 29 g
Sale: 3,5 g
Utilizzo
Si presta ad essere assaporato in ogni occasione e in abbinamenti eccellenti con tutte le tipologie di pietanze. Rimane il protagonista di ogni aperitivo grazie al suo sapore delicato e raffinato, arricchito dall’aroma pregiato del tartufo estivo.
Altre info utili
La Fattoria di Parma S.R.L., Via Priorato, 96 Sanguinaro – Parma – Italia- Prodotto in Italia
Spedizione
I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.
Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!

































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