Descrizione
Questa Confettura di Cipolle viene prodotta con le tipiche cipolle rosse di Medicina, città del bolognese famosa per la qualità delle sue cipolle.
Per questa preparazione, alle cipolle viene aggiunto solo zucchero e Marsala.
Una conserva dal sapore intenso e agrodolce, l’uso della cipolla rossa ne risalta al meglio la dolcezza.
Utilizzo
Questa confettura si presta bene per accompagnare formaggi, soprattutto quelli dal gusto molto forte, come provolone, parmigiano o pecorino.
Gustosissima anche da affiancare alla carne arrosto.
Amerigo
“La dispensa di Amerigo” nasce nel 1996, dall’esperienza ultra-ottantennale della trattoria di Amerigo fondata nel 1934 a Savigno.
L’assoluto rispetto per la stagionalità e la cura per le materie prime locali, permette di gustare vere ricette tradizionali con i sapori di un tempo.
Senza l’ausilio di aromi sintetici o additivi chimici rispetta un elevato standard qualitativo. Assaggiate con calma, assaporateli con gusto e riscoprirete il piacere del buono: le ricette della nonna con la tecnologia dei nipoti.
Dettagli
Ingredienti
cipolle rosse, zucchero, mele, limoni, vino marsala DOC
Contiene solfiti
Senza glutine
Conservazione
Conservare in posto fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero.
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia 877Kj/206Kcal, grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g, Carboidrati 50,8g di cui zuccheri 46,84g, Proteine 0,5g, Sale 11,1mg.
Confezione
Confezionato in barattolo in vetro sottovuoto.
Peso
240g
Altre info utili
Appennino Food Group S.p.A. – Via del lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO)
Spedizione
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