Descrizione
Scopri il Brodo Fresco di Mortadella Shop, una delizia autentica preparata con ingredienti selezionati di altissima qualità. Il suo gusto unico è avvolgente, deciso, ma allo stesso tempo delicato, rendendolo perfetto per esaltare i tuoi tortellini artigianali, i tradizionali passatelli, e tante altre specialità della cucina bolognese.
Un Brodo Tradizionale per Ogni Ricetta
Preparato secondo la classica ricetta bolognese, il nostro Brodo Fresco è l’ingrediente essenziale per:
- Tortellini in brodo, per un primo piatto dal sapore autentico.
- Passatelli e zuppa imperiale, perfetti per cene conviviali o pranzi delle feste.
- Risotti cremosi, dove il brodo diventa l’elemento segreto per un risultato impeccabile.
Utilizzo
Preparare il nostro Brodo Fresco è semplice e veloce:
- Porta il brodo a ebollizione.
- Cuoci i tortellini o i passatelli direttamente nel brodo.
Quantità consigliate:
- Per 250g/500g di pasta (tortellini o passatelli): utilizza 500ml di brodo (equivalente a 1 confezione);
- Per 1kg di pasta: consigliamo almeno 1 litro di brodo (equivalente a 2 confezioni).
Ingredienti
acqua (82%) ghiaccio, gallina (4%), carne di bovino (2%), carota, cipolla bianca, SEDANO, sale
Può contenere sedano e tracce di soia.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza pesce.
Confezione
Bottiglia da 1000ml. Il nostro brodo è confezionato all’interno di un barattolo di vetro pastorizzato.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e non esposto alla luce diretta. Quando il vasetto viene aperto, conservarlo in frigorifero tra +1° e +4°.
Informazioni importanti per l’utilizzo
Versare il contenuto in una pentola, portarlo ad ebollizione dolcemente, immergere i tortellini per 30 secondi, impiattare.
Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigo a 0°/+4°, utilizzare entro 1 giorno oppure congelare
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia 20Kcal-84Kj, grassi 1,2g di cui acidi grassi saturi 0,4g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, Proteine 2,1g, Fibre 0g, Sale 0,64g.
Peso
Bottiglia da 1000ml.
Altre info utili
Prodotto nei laboratori di Via Ravegnana, 29, 48018 Faenza per Mortadella Shop
Spedizione
I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.
Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!


































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