Descrizione

La principessa povera di Puglia, gustosa e semplice. Le cime di rape sono tagliate a mano e conservate in olio extra vergine di oliva, con un goccio di succo di limone, per acidificare in modo naturale. Sono ricche di minerali e antiossidanti.

Condimento alle cime di rape, prodotto di antica tradizione locale, preparato con cime di rape coltivate nel Salento, aglio e un pizzico di peperoncino. Gusto saporito e avvolgente.

Bruschettona perché in pezzi grossolani.

È garantita la tracciabilità di filiera.

SENZA CONSERVANTI, ADDITIVI E COLORANTI

Utilizzo

Ottima per crostini o con altri prodotti da forno: provala su un crostone a base di stracchino!
Buonissima anche per condire la pasta.

Perché ci credo

Eccellenza e innovazione nella gastronomia del Salento. L’amore e la semplicità e il gusto genuino delle cose fatte bene. Salse e sughi, condimenti e confetture artigianali, lavorati con pazienza e fantasia, che sapranno accompagnare e arricchire i vostri piatti con un tocco speciale.

Ecco… ”PERCHÉ CI CREDO”

Ingredienti

cime di rapa, olio extravergine di oliva, succo di limone, vino bianco, aglio, sale, peperoncino.

Confezione

Vasetto di vetro.

180gr.

Conservazione

Tutti i prodotti confezionati all’interno di vasetti di vetro sottovuoto possono essere conservati a temperatura ambiente, lontani da fonti di calore e non esposti a luce diretta. Quando vengono aperti vanno conservati in frigorifero tra +1° e +4° e consumati in pochi giorni.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100gr di prodotto)

Energia 505Kj/121Kcal, grassi 10,7g di cui acidi grassi saturi 1,6g, Carboidrati 5g di cui zuccheri 1g, Proteine 1,6g, Sale 0,5g.

Altre info utili

Perché ci credo SAS di E. Di Lorenzo & C. – Via F. Ribezzo, 1 – 73100 Lecce
Prodotto nello stabilimento di via della Ferrandina, 16 – 73100 Lecce

Spedizione

I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.

Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!