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Ragù tradizionale alla Bolognese fresco by Mortadella shop

9.90

Il nostro Ragù alla bolognese tradizionale, brandizzato con il marchio Mortadella Shop: il ragù viene realizzato seguendo il classico procedimento casalingo e l’antica tradizione emiliana: in pentola, con soffritto di verdure fresche e carne fresca. Si ottiene un sugo di alta qualità, dalla consistenza morbida e dal sapore unico. Impossibile resistere.

Confezione da 280gr.

 

Ragù tradizionale alla Bolognese fresco by Mortadella shop

Il nostro Ragù alla bolognese tradizionale, brandizzato con il marchio Mortadella Shop: il ragù viene realizzato seguendo il classico procedimento casalingo e l’antica tradizione emiliana: in pentola, con soffritto di verdure fresche e carne fresca. Si ottiene un sugo di alta qualità, dalla consistenza morbida e dal sapore unico. Impossibile resistere.

Confezione da 280gr.

 

9.90

Descrizione

Il ragù è un grande classico della cucina italiana ed in particolar modo di quella bolognese, dove è diventato un vero e proprio simbolo della cultura gastronomica del territorio!

Il ragù alla bolognese è conosciuto ed amato in tutto il mondo, diventato famoso in quanto protagonista di piatti leggendari, come le Tagliatelle e le Lasagne alla bolognese.

Il nostro ragù alla bolognese contiene solo ingredienti secondo l’antica ricetta bolognese: Carne di suino, polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, sedano, carote, cipolla, sale, pepe.

Utilizzo

Il ragù si sposa alla perfezione con tutta la pasta fresca all’uovo, ma i formati di pasta migliori sono sicuramente le tagliatelle e le lasagne, secondo la tradizione bolognese.

Curiosità

Vi siete mai chiesti perché si chiama ragù? Il termine ragù deriva dal francese ragôut che significa “risvegliare l’appetito”. Il ragôut era un piatto della tradizione popolare, uno stufato molto saporito realizzato con carne o pesce con l’aggiunta di verdure verdure sminuzzate, cotto a fuoco dolce per molto tempo. Dalla Francia è successivamente approdato nel nostro Bel Paese, dove si è evoluto nella gustosa salsa che tutti conosciamo e amiamo.

Dettagli

Ingredienti

Carne di suino, polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, SEDANO, carote, cipolla, sale, pepe.

Può contenere GLUTINE, SOIA, PESCE, LATTE, UOVA.

Confezione

Confezione in atmosfera protettiva; non forare la confezione.

Confezione da 280gr

Conservazione

La data di scadenza è sempre riportata sulla confezione. La confezione va sempre conservata in frigorifero ad una temperatura tra 1° e i 4°. Non forare o danneggiare la scatola! Una volta aperto, consumalo entro 2-3 giorni.

Informazioni importanti per l’utilizzo

Da consumarsi previa cottura: forare la pellicola e riscaldare in microonde a 800w per 3 minuti.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100gr di prodotto)

Energia 831Kj/197Kcal, grassi 5,2g di cui acidi grassi saturi 2g, Carboidrati 25g di cui zuccheri 1,5g, Proteine 11,6g, Fibre 1,8g, Sale 0,7g.

Peso

Peso netto 280gr.

Altre info utili

Prodotto e confezionato in via Enrico Mattei 6/A Minerbio, Bologna

Spedizione

I nostri prodotti arrivano direttamente sulla tua tavola! Consegniamo a mano a Bologna e limitrofi, spediamo con corriere in tutta Italia ed in Europa.

Per maggiori dettagli consulta la pagina dedicata!

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.310 kg

Recensioni

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