Descrizione
Il Ragù di cinghiale è una preparazione molto amata, ma difficile da cucinare.
Per preparare questo sugo viene utilizzata solo carne selezionata del territorio emiliano. La carne è sottoposta ad attenti controlli e ricerche, che ne garantiscono le ottime caratteristiche nutritive e l’alta qualità.
L’alleato perfetto per servire in poco tempo una pietanza di alta qualità e gusto.
Utilizzo
Un sugo delizioso e versatile.
Perfetto per la pasta, soprattutto delle sfiziose tagliatelle fresche. Vi basterà scaldare il sugo in padella per poi unirlo velocemente alla pasta.
Ottimo anche per accompagnare della gustosa polenta, da provare invece sulle nostre tigelle calde!
Amerigo
“La dispensa di Amerigo” nasce nel 1996, dall’esperienza ultra-ottantennale della trattoria di Amerigo fondata nel 1934 a Savigno.
L’assoluto rispetto per la stagionalità e la cura per le materie prime locali, permette di gustare vere ricette tradizionali con i sapori di un tempo.
Senza l’ausilio di aromi sintetici o additivi chimici rispetta un elevato standard qualitativo. Assaggiate con calma, assaporateli con gusto e riscoprirete il piacere del buono: le ricette della nonna con la tecnologia dei nipoti.
Peso 200gr
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