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€9.90
Primitivo di Manduria
Formato 0,75l.
Gradazione alcolica 14,5%
Esaurito
Primitivo di Manduria
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Esaurito
Alla vista si presenta rosso scuro, quasi violaceo. Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e visciole ma anche speziato di zenzero e vaniglia. In bocca è caldo, pieno e vellutato. Ottimo con grigliate di carne, gustose paste al forno, formaggi stagionati.
ANNATA: 2020
PRINCIPALI UVE: Primitivo di Manduria 100%
TERRENO: argillo-limoso
ALLEVAMENTO: alberello pugliese con 7000 ceppi per ha
ETA’ MEDIA DEL VIGNETO: 40 anni
VENDEMMIA: prima decade di settembre
RESA PER HA.: 60 q. li
VINIFICAZIONE: macerazione e fermentazione a circa 20-22°C
AFFINAMENTO: minimo 6 mesi in botte
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: minimo 3 mesi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
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| Peso | 1.190 kg |
|---|
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MAVIT S.R.L.
Galleria 2 agosto 1980 n° 8
40121 Bologna
P.IVA: 02472881206
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