Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico monocultivar Peranzana, in bottiglia.

Quest’olio si distingue per l’eleganza: l’equilibrio tra amaro e piccante, il fruttato medio e la sua bassa acidità lo rendono uno degli extravergini più apprezzati. All’olfatto pieno e avvolgente, sprigiona sentori di pomodoro acerbo e note di erbe aromatiche.

Livello medio di fruttato, rapporto tra amaro e piccante ben equilibrato.

Ingredienti: 100% olio evo

Formati disponibili:
500ml, 250ml e 100ml.

Abbinamenti

L’equilibrio tra amaro, piccante e fruttato e il basso livello di acidità rendono quest’olio ideale per piatti delicati, come tartare di pesce, crostacei e pesci al forno.
Ottimo anche per insalate e piatti a base di verdure.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Spedizione

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