Descrizione
Il salame al tartufo sottovuoto è ottenuto trattando con cura carne di suino selezionata, impastata con scaglie di delizioso tartufo estivo. Il suo colore rosso rubino è accattivante e il suo sapore deciso incontra i palati degli amanti del raffinato tubero. Un gusto unico ed equilibrato, assolutamente appetitoso.
VILLANI SALUMI
PESO: g 220.
LUNGHEZZA: cm 17.
CALIBRO: cm 5.
MACINATURA: medio-fine.
QUALITÀ: carni di puro suino selezionate, cui si aggiunge tartufo d’estate in pezzi.
SAPORE: unico ed equilibrato dedicato agli amanti del prezioso tubero.
BUDELLO: naturale.
ASPETTO ESTERNO: lavato, in sottovuoto.
TAGLIO: a mano, leggermente obliquo, mm 2.
GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.
Ingredienti
Carne di suino, sale, tartufo estivo, vino, destrosio, saccarosio, spezie, aromi, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio).
SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO
Budello non commestibile
Confezione
Il Salame viene spedito in una pratica confezione sottovuoto, così da garantirne la qualità e il mantenimento delle proprietà organolettiche nel lungo periodo. Non forare o danneggiare l’involucro!
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
Informazioni importanti per l’utilizzo
Prima di consumare o affettare il salame, rimuovere il budello.
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia 1435Kj/345Kcal, grassi 25g di cui acidi grassi saturi 10g, Carboidrati 1,0g di cui zuccheri 1,0g, Proteine 29g, Sale 3,8g.
Peso
Confezione da circa 0.200kg
Altre info utili
Villani S.p.A. – Via E. Zanasi 24 – 41051 Castelnuovo R. (MO)
Spedizione
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