Mortadellone prodotto secondo l’originale e antica ricetta bolognese, è una mortadella gustosa, profumata, appetitosa.
È stata realizzata secondo il disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna IGP (Indicazione Geografica Protetta).
I mastri mortadellai raccontano che più unaq mortadella è grande e più è saporita e di maggiore qualità.
Assaggiando il nostro trancio sentirete un profumo che non scorderete!
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