Descrizione

COLORE:  Rosso rubino intenso.

NASO:  Intonato su espressioni di frutta quali prugna, liquirizia, e tocchi erbacei.

AL PALATO : È meno scontato, dapprima giocato su toni dolci e morbidi, poi in progressione svela il tratto fruttato.

Dedicato al Principe Giovanni Colonna di Paliano, proprietario dell’azienda.

Essendo un Sangiovese Superiore, il Disciplinare di produzione ne impone l’uscita dal 01 aprile dell’anno successivo alla vendemmia, e qualche mese in più di attesa fa esprimere al meglio le sue caratteristiche.

Spedizione

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